Dijon -sinappi, joka käy täydellisesti kylmien ruokien kanssa
Dijon sinappi, jossa makuna on orvokki sekä moût de raisin eli tuoreista viinirypäleistä puristettu mehu. Maku tässä erikoisemmassa Dijon -sinapissa on vahva, mutta erittäin hienostunut. Dijon -sinappi on valmistettu sinapin siemenistä, jotka on kasvatettu Ranskassa ja hienonnettu perinteisessä kivimyllyssä Domaines des terres Rougesin tuotantotiloissa. Sinappi on valmistettu perinteisellä Dijon -sinappireseptillä.
Orvokki-rypälemehu -Dijon sopii loistavasti kylmien ruokalajien seuraksi, kuten ankka magrets, leikkeet, ankan maksa, mutta myös salaatteihin viinietikassa kanssa tai vihannesten kanssa syötäväksi.
Dijon -sinapin koko
200g
Punarypälemehu (64%), orvokki, vesi, sinapin siemenet, alkoholisoituviinietikka, suola, mausteet, säilöntäaine: natriumvetysulfiitti
Huom! Sisältää sulfiitteja
Valmistaja: DOMAINE DES TERRES ROUGES